Основная информация
Читайте до конца - там вас ждет подарок!
Меня зовут Игорь Шугаев, я шеф повар и основатель онлайн школы для кондитеров (и не только) The Chef.
В этой группе для вас уже есть множество видео с рецептами, причем не только десертов: супы, пироги, ростбиф и карри, рецепты хлеба и соусов, в общем, массу
Удобно разбили видео по плейлистам:
- Выпечка https://vk.com/video/playlist/-79731975_7
- Закуски и вторые блюда https://vk.com/video/playlist/-79731975_6
- Торты и другие десерты https://vk.com/video/playlist/-79731975_10
- Хлеб https://vk.com/video/playlist/-79731975_7
- Домашнее мороженое https://vk.com/video/playlist/-79731975_11
- Завтраки https://vk.com/video/playlist/-79731975_8
- Насадки к Cooking Chef https://vk.com/video/playlist/-79731975_12
Все эти видеорецепты мы снимаем, потому что не можем не снимать - любим готовить и хотим делить этим:) Но все же основное для нас - это работа нашей онлайн школы the-chef.ru, где мы собрали десятки самых классных шефов, настоящих профессионалов своего дела!
У нас есть материалы по всем основным направлениям - муссовые и бисквитные торты, заварное и песочное тесто, шоколад и десерты кенди бара, даже хлеб и круассаны.
Самые классные шефы: Юлия Доценко, Сергей Кулькин, Екатерина Жебрак, Вера Никандрова, Юлия Иванова, Александра Булгакова, Саба Джанджгава, Иван Забавников и ещё и ещё!
И чтобы усилить эффект, мы всегда обращаем внимание на теорию и процессы, чтобы вы получали не просто рецепт, но техники, которые применимы и в других десертах.
Качество съемок - не думайте, что обучение на сайте похоже на наши видеорецепты, снятые на домашней кухне Нет! Мы снимаем уроки, курсы и вебинары на профессиональные камеры с нескольких ракурсов, чтобы вы могли рассмотреть все в деталях.
А чтобы не быть голословным, раздаем подарки Регистрируйтесь прямо сейчас на сайте the-chef.ru и сразу же получите запись вебинара по работе с шоколадом в подарок и 2 полезных видеоурока по глазури и меренгам - с базовыми знаниями из кондитерского мира, которые всегда пригодятся
В общем, если нам по пути в развитии кондитерского дела в России, то ждем вашего участия!