напитки
Показать полную версию?ДаНет
Стиль жизни

Идеальные напитки для термоса

Вкусно и полезно

1780
2
09 Октября 2015, 18:00

Вот и пришли холода, а значит, собираясь на длительную прогулку или за город, лучше захватить с собой термос с чем-нибудь согревающим и вкусным. Мы подготовили идеальные варианты.

Имбирный чай с лимоном, яблоком и мёдом

Ингредиенты

На 1 литр воды: корень свежего имбиря (длиной 3 см), лимон (1/2), яблоко, 1 десертная ложка мёда, 2—3 чайные ложки чёрного чая.

Приготовление

Имбирь очистить и натереть на тёрке, яблоко и дольки лимона также лучше порезать на мелкие кусочки. Положить в термос две ложки чёрного чая, залить кипятком наполовину и оставить на 5—7 минут. После чего добавить яблоко, лимон, имбирь и мёд, затем долить воды.

Польза

Имбирь переводится как «универсальное средство», он в своё время помогал людям бороться с чумой. Целебные свойства продукта хранятся в его составе: он содержит большое количество ценных для организма витаминов группы В, С и А, кальций, углеводы, магний, а также многие другие питательные элементы. Имбирь помогает при переедании, тошноте, различных заболеваниях глаз, желудочно-кишечного тракта и опорно-двигательного аппарата. Поддерживает иммунитет.

Иллюстрации: Мария Дунин-Барковская

Клюквенный чай

Ингредиенты

Клюквенный микс (ягоды клюквы с сахарным сиропом, взбитые в блендере) 20 мл, сок лимона 50 мл, душистый перец 10 шт., бадьян 1—2 шт., горячая вода 230 мл.

Польза:

На Руси о пользе клюквы известно с давних времён — она упоминается ещё в XVI веке в «Домострое».  В Древнем Риме ягоды клюквы называли «шариками, которые несут жизненную энергию». Количество витамина С в этой ягоде так велико, что она может даже соперничать с цитрусовыми. Клюква способствует повышению тонуса и увеличению работоспособности, избавляет от шлаков и вредных веществ. И, конечно же, помогает организму бороться с вирусами гриппа.

Целебные и вкусовые свойства бадьяна издавна хорошо знакомы жителям Востока и широко применяются ими в кулинарии и народной медицине.

Чай с пряностями и молоком

Ингредиенты

800 мл воды, 400 мл молока, 2 ч. л. чёрного чая, 2 ч. л. измельчённого свежего имбиря, 6 стручков кардамона, 2 бутона гвоздики, мёд.

Приготовление

Стручки кардамона измельчить в ступке. Добавить к кардамону измельчённый имбирь и перемешать так, чтобы имбирь пустил сок. В небольшую кастрюлю налить 800 мл воды, добавить смесь кардамона и имбиря, а также гвоздику. Довести воду с пряностями до кипения. Засыпать в кипящую воду чай и сразу же выключить огонь. Снять кастрюлю с огня и дать настояться в течение двух минут под закрытой крышкой. Молоко вскипятить в отдельной кастрюле. Влить в термос чай со специями, добавить горячее молоко и мёд. 

Польза

Смягчает кашель и боль в горле.

Напиток из шиповника

Ингредиенты

3—4 ст. л. шиповника, 1 литр воды.

Приготовление

Плоды шиповника промыть и засыпать в термос, залить 1 литром кипятка и оставить настаиваться на ночь. Можно добавить кусочки яблок, засушенные или замороженные листья смородины, малины, сухие или замороженные ягоды черники, чёрной или красной смородины.

Польза

Тонизирует, насыщает организм витаминами, борется с вирусными заболеваниями.

Иллюстрации: Мария Дунин-Барковская

Кофе с фундуком

Ингредиенты

На 1 литр воды: 25 г обжаренного фундука, 80 г кофе в зёрнах, сок лимона, сахар.

Приготовление

Смешать фундук и кофе, затем измельчить в кофемолке. В ошпаренный термос насыпать смесь — немного меньше, чем обычно, поскольку кофе будет завариваться дольше и станет более крепким. Залить крутым кипятком. Дать настояться в течение 2—3 минут и закрыть крышкой. По желанию можно добавить немного сока лимона и сахара.

Польза

Кофе бодрит, а в ядрах орехов содержатся все 20 необходимых нам аминокислот.

Подраздел: Еда
Темы: еда рецепты укрепляем иммунитет уютная осень
Комментарии к статье
Гость 12 Октября 2015 в 11:04
вот кофе с фундуком это реальная тема)))))
Ответить
Татьяна Чистякова 14 Октября 2015 в 00:46
Все такое вкусное!!! А еще - глинтвейн!)
Ответить
Администрация сайта имеет право:

изменять или удалять комментарии, нарушающие правила сайта.

Яндекс.Метрика